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香菇鹌鹑蛋油焖笋

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王議婷

给油焖笋换个搭配,鹌鹑蛋又营养,又得当小孩

用料

鹌鹑蛋

适量

喷鼻菇

适量

喷鼻油

适量

生抽

适量

老抽(一点点)

适量(比生抽少)

一点点(提味)

耗油

一点点

料酒

适量

麻油

适量

喷鼻菇鹌鹑蛋油焖笋的做法

所有食材洗净,切成你爱好的样子

热锅热油下鹌鹑蛋煎炒出虎皮蛋的感到

再加入喷鼻菇炒喷鼻,着末放入另外食材加入生抽,老抽,料酒,一点点水翻炒焖一会

开盖继承翻炒加一点点耗油,一点点糖提味,继承翻炒焖一会,然后开盖入味了就大年夜火收汁,加一点麻油翻炒平均,开吃

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